Atividades da rede Slow Food Brasil Disco Xepa: gastronomia e música para lutar contra o desperdício de alimentos 29 de maio de 201424 de março de 2023 by Slow Food Brasil Disco Soupe (França), Disco Maccheroni (Itália), Schnippel Disko (Alemanha), Disco Soep (Holanda), Disco Xepa (Brasil)… Diferentes nomes para o mesmo disco, apenas com um tempero local. Um evento que mistura música e gastronomia para alertar a sociedade sobre o desperdício de alimentos.
