Ação Chocolate de Verdade – Slow Food Beagá 15 de abril de 202115 de abril de 2021 by Comunidade Slow Food Beagá Um dos fundamentos do Slow Food é a atuação em rede, formando e consolidando comunidades em torno de temas relacionados à alimentação e os valores e ideais do movimento, como a valorização do território, seus recursos e sua cultura. Tendo isso em mente, e aproveitando o mês da Páscoa, nós, da comunidade Slow Food Beagá […]
Atividades da rede Slow Food Brasil Saberes e Sabores do Chocolate – Relato de Viagem à Região Cacaueira da Bahia – Parte 1 20 de abril de 20146 de março de 2023 by Slow Food Brasil Em maio de 2013 foi organizada uma viagem à região cacaueira do sul da Bahia, numa parceria entre o Convívio Slow Food Rio de Janeiro, Convívio Amazônia e Rede Ecológica. A viagem teve como objetivo principal conhecer produtores de chocolates orgânicos ou agroecológicos para serem inseridos nas compras coletivas da Rede Ecológica. O convite para […]