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Óleos e gorduras vegetais

Azeite de Dendê de Pilão

A produção do óleo de dendê tem forte ocorrência geográfica no estado da Bahia, nos territórios do Sul da Bahia e do Recôncavo. O fruto ainda é encontrado em áreas de produção no Amazonas, Pará e Amapá. O…
Óleos e gorduras vegetais

Óleo de Babaçu

Babaçu (Orbignya speciosa) é uma palmeira da família das palmáceas Arecaceae e nativa da floresta amazônica, porém possui grande predominância nas regiões do Maranhão, Piauí e Tocantins. É também muito conhecida por baguaçu, coco-de-macaco, bauaçu, baguaçu, auaçu, aguaçu,…

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