Salone del Gusto & Terra Madre são os maiores eventos mundiais do Slow Food. Eles acontecem de 23 a 27 de outubro de 2014, em Turim, na Itália, e serão dedicados à agricultura familiar e à Arca do Gosto, o projeto internacional do Slow Food para a preservação da biodiversidade. Saiba mais.

Salone del Gusto e Terra Madre 2014
Deixe um comentário: Cancel reply
Cancelar resposta
Últimas notícias
Queijos artesanais de leite cru – podemos falar de avanços?
O GT dos Queijos Artesanais do Slow Food concluiu, em janeiro de 2018, o projeto de ações de salvaguarda dos queijos artesanais de leite cru de Minas Gerais, financiado pelo IPHAN –...
Intercâmbio Slow Food une Brasil e Itália
Quando Carlo Petrini idealizou o movimento Slow Food, em 1986, as raízes gastronômicas da Itália estavam enfraquecidas, nutrindo-se de combos e enlatados. Como em todo o mundo, os italianos também acabaram rendidos...
Comida sem veneno. A hora e a vez da biodiversidade ser valorizada no seu prato.
“A luta que nossos amigos brasileiros travam nesses dias preocupa a todos nós.Mais uma vez, os interesses econômicos individuais de grandes investidores querem se impor sobre o bem comum e a saúde do...
Manifesto Contra o Pacote do Veneno
ALERTA A SOCIEDADE SOBRE O PACOTE DO VENENO EM PAUTA NA CÂMARA DOS DEPUTADOS As organizações abaixo assinadas repudiam veementemente o parecer do deputado Luiz Nishimori (PR/PR) sobre o Projeto de Lei...
