Terra Madre Day 2012

10 de dezembro é o dia mundial para se comemorar o alimento local, o Terra Madre Day. Conheça um pouco da história dessa data e faça também uma celebração!

Em 2009, o Slow Food propôs à sua rede uma ideia para comemorar os vinte anos da associação: celebrar os alimentos locais no mesmo dia, em todo o mundo, seja onde for, do jeito que quiser. Sem restrições de como celebrar, a imaginação como limite, não sabíamos exatamente o que esperar.

 

Quando chegou o grande dia, 10 de dezembro, os resultados foram extraordinários: uma manifestação contra o fast food em Bangladesh, uma cerimônia de plantio de árvores no Quênia, um concurso de cozinha com ingredientes locais no Canadá, uma longa mesa anti-OGM na Alemanha, uma mostra fotográfica na Índia, um eat-in em Londres e mais de mil atividades envolvendo mais de 100.000 pessoas no mundo inteiro. A rede Slow Food conseguiu vencer o desafio.

Três anos depois, o Terra Madre Day é hoje um compromisso marcado no calendário do Slow Food, com cada vez mais pessoas envolvidas e ideias sempre mais criativas. Os convivia Slow Food e a rede Terra Madre estão ansiosos para criar mais uma oportunidade para reunir-se e celebrar os alimentos locais e para ver o que o resto do mundo está fazendo simultaneamente. É também uma oportunidade de demonstrar a filosofia do alimento bom, limpo e justo para comunidades, mídia e poder político, como um movimento unido.

Este ano, novamente, estão todos convidados a participar das festividades. Procure um evento na sua área ou crie um você mesmo, simples ou complexo, grande ou pequeno. Vamos mandar juntos a nossa mensagem para o mundo: a revolução global nasce de raízes locais.

Visite o website do Terra Madre Day para saber mais, inspirar-se com as edições passadas, baixar material gráfico e registrar o seu evento.

Prontos para festejar?

Deixe um comentário:

Últimas notícias

Visual Portfolio, Posts & Image Gallery for WordPress

Brigadeiro de baru

Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de cacau em pó 2 colheres (sopa) baru moído Como fazer Em uma panela leve ao fogo o...

Segredo do Cerrado

Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 colher de manteiga 1 lata (medida do leite condensado) de baru torrado sem pele Como fazer Em uma panela, em fogo baixo, colocar a manteiga...

Paçoca de baru

Ingredientes 500g de castanha de baru torrada, sem casca e triturada 250g de açúcar cristal 1 colher (chá) de sal 150g de farinha de mandioca torrada Como fazer Bater tudo no liquidificador...

Cookies de baru

Ingredientes 250g de farinha de trigo 2 tabletes (100g) de margarina derretida 2 ovos 75g de açúcar comum 75g de açúcar mascavo 1 colher (chá) rasa de fermento em pó 1 colher...