Vídeo: Família Ferreira – Bom Jeitinho Brasileiro

O pernambucano José Ferreira é criador do Projeto Sustentabilidade e Qualidade de Vida na serra da Bocaina, RJ. Pioneiro, projetou e construiu sozinho todo o sítio (residência, moinho, casa de farinha, etc) contando apenas com o apoio da família. São eles também que produzem seus próprios alimentos. O sítio recebe visitas semanais de grupos de turistas interessados em conhecer a experiência de vida da família. Sua meta, agora, é transformar a sua propriedade em uma Escola Prática de Sistemas Agroflorestais.

Reportagem exibida em outubro de 2008, no programa “O Bom Jeitinho Brasileiro”, da TV Futura.

Deixe um comentário:

Últimas notícias

Visual Portfolio, Posts & Image Gallery for WordPress

Paçoca de buriti

Ingredientes raspas de buriti farinha de mandioca rapadura ou açúcar Como fazer Colocar no pilão a farinha, rapadura ou açúcar e as raspas de buriti. Socar até formar uma massa homogênea. Os...

Compota de mangaba

Ingredientes mangabas maduras açúcar Como fazer Lavar os frutos e deixar eles escorrerem na peneira. Cortar os frutos em cruz e colocá-los na água. Levar ao fogo para aferventar. Depois de esfriar,...

Cheesecake de buriti

Ingredientes Calda: 100g de doce de buriti água filtrada Recheio: 3 gemas 200g de ricota 200g de cream cheese 1 lata de leite condensado 3 colheres de sopa de maizena raspas de limão...