Cúpula dos Povos e Rio+20

O Slow Food estará presente na Cúpula dos Povos e na Rio+20 com um objetivo bem definido: promover um debate mais prático, baseado na promoção de ações concretas de desenvolvimento sustentável que já vêm sendo realizadas no Brasil.

Saiba mais:

Atividades do Slow Food na Cúpula dos Povos e na Rio+20
Guia “Rio de Janeiro – 100 dicas Slow Food” (onde se alimentar e comprar alimentos bons, limpos e justos no Rio)
20 anos depois, uma reflexão sobre as promessas feitas na Eco 92 – artigo de Carlo Petrini
Área de imprensa

Ecogastronomia para jovens rurais do Semiárido

Baixe a publicação: Ecogastronomia para jovens rurais do Semiárido - Compartilhando saberes e sabores locais adotando a filosofia Slow Food nos projetos FIDA. (5,7Mb) Índice da publicação: Apresentação FIDA/SEMEAR InternacionalMapa projetos FIDAApresentação Slow FoodPrincípios...

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