O Convivium Slow Food Pique Nique, em parceria com a Dahorta, vai realizar um piquenique na Fazenda Luiziania no dia 21 de agosto. É com muita alegria que convidamos você e sua família. A Fazenda é uma das pioneiras no cultivo de orgânicos em Minas.
O tema do evento vai ser o milho, um dos principais cultivos da região. Vamos mostrar seu plantio, o armazenamento no paiol, preparar pratos típicos, e terminar com a visita ao moinho d’água onde é feito o fubá artesanal.
Programação:
10:00h recepção com um cafezinho da roça
10:30h visita guiada à horta orgânica
11:30h piquenique (leve uma toalha, comes e bebes para compartilhar 🙂
13:00h oficina culinária para as crianças
15:00h visita ao moinho d’agua, na sede antiga da fazenda
Será cobrada uma contribuição individual de R$ 20,00. Crianças não pagam.
Favor confirmar presença através do [email protected] ou pelo
telefone (31) 9987 47 87, até o dia 18 de agosto.
Estamos cogitando reservar uma Van para trazer as pessoas, o que depende do número de interessados.
Dahorta é uma família de agricultores orgânicos com sede na Fazenda Luiziânia, em Entre Rios de Minas. São 10 anos cultivando e entregando em domicílio verduras, frutas e legumes orgânicos, com certificação do Instituto Biodinâmico. Se você mora em BH e tem interesse, se informe pelo www.dahorta.org
O Convivium Slow Food Pique Nique, grupo local do movimento Slow Food, reúne pessoas com interesse na alimentação de qualidade e em relações mais justas e próximas entre produtores e consumidores. Realizamos piqueniques em parques e praças de Belo Horizonte, buscando modos criativos e prazerosos de se relacionar com a cidade. Acompanhe as atividades do Convivium pelo twitter e pelo Facebook
Veja outras imagens da Fazenda Luiziânia:
Morango orgânico
Visita educativa na Fazenda realizada em 2009
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