Fundo de Pasto Por Adinael Martins A equipe do “Projeto Slow Food na Defesa da Sociobiodiversidade e da Cultura Alimentar Baiana” deu início às atividades de 2021 numa reunião de alinhamento com ...
Como um cardápio de produtos biodiversos, da agricultura familiar e camponesa, catálogo conecta produtores, cozinheiros, pesquisadores e parceiros país afora
Convite mostra participantes da roda de conversa no Terra Madre Brasil Promover um intercâmbio de experiências, fortalecendo a rede de Fortalezas Slow Food da Bahia. Esse foi o objetivo da roda de...
Projeto com os povos Tremembé da Barra do Mundaú e Tabajara do Território dos Inhamuns, no Ceará conta com a realização da Associação Slow Food do Brasil e AKSAAM.