O Slow Food Salvador e a AGENDHA - Projeto Nutre Nordeste convidam as merendeiras das escolas municipais e estaduais do Estado da Bahia a participarem da "Oficina de Criação da Alimentação Escolar...
"Tão importante quanto saber o que está comprando é conhecer quem está vendendo" Com esse lema e com o objetivo de consolidar espaços para a promoção, divulgação e comercialização dos produtos de...
Há alguns meses, organizadores do I Simpósio de Queijos Artesanais do Brasil, que acontecerá na próxima semana (de 23 a 25 de novembro de 2011), em Fortaleza, Ceará, convidaram o Movimento Slow...
Evento traz José Iturriaga, participante da elaboração do dossiê aprovado pela Unesco, que declarou a cozinha mexicana patrimônio da humanidade. A comida e tudo que envolve a gastronomia de um lugar podem...
