V Congresso Internacional Slow Food 24 de novembro de 200713 de março de 2023 by Slow Food Brasil Puebla – México, novembro de 2007 Numa linda e surpreendente cidade-museu, Puebla, aconteceu um encontro memorável! Continuando com o foco no BOM, LIMPO e JUSTO , cá estão algumas coisas que me chamaram a atenção durante as sessões do encontro:
