Receitas Slow Food Receita: Risoto de Butiá e Tainha Rolé com Molho de Camarão 29 de outubro de 20138 de março de 2023 by Slow Food Brasil Receita do Desafio Slow Fish: Risoto de Butiá e Tainha Rolé com Molho de Camarão Enviado por: Alexandre Baggio Freitas – Porto Alegre/RS – 04/2013 Peixe : TAINHA Nome Comun: Tainha Nome Científico: Mugil platanus/ Mugil liza Tamanho Mínimo: 35cm Tamanho Máximo: 1mt/8kg Época da pesca: Regiões norte e nordeste liberado; Regiões sul […]