Ação Chocolate de Verdade – Slow Food Beagá 15 de abril de 202115 de abril de 2021 by Comunidade Slow Food Beagá Um dos fundamentos do Slow Food é a atuação em rede, formando e consolidando comunidades em torno de temas relacionados à alimentação e os valores e ideais do movimento, como a valorização do território, seus recursos e sua cultura. Tendo isso em mente, e aproveitando o mês da Páscoa, nós, da comunidade Slow Food Beagá […]
Notícias Slow Food “Engenhos da Cultura: teias agroecológicas”, livro e vídeo que retratam a Rede Catarina Slow Food estão disponíveis on line 14 de setembro de 201428 de março de 2023 by Slow Food Brasil Já estão disponíveis em versões para web o livro e audiovisual Engenhos da Cultura: teias agroecológicas, uma realização do CEPAGRO – Centro de Estudos e Promoção da Agricultura de Grupo. O trabalho é um registro histórico das ações do Ponto de Cultura Engenhos de Farinha através de seus protagonistas, metodologias e incidência política. A edição foi […]