.

Bem vind@ ao site do Slow Food Brasil!
Conheça e apoie o trabalho da Associação, confira as novidades da rede e junte-se ao movimento!

Grumixama

Conheça e ajude a salvar os alimentos da biodiversidade brasileira.

APOIE ESSA CAUSA!

Novidades e destaques

+ ÚLTIMAS NOTÍCIAS

Visual Portfolio, Posts & Image Gallery for WordPress
Sem categoria

Terra Madre 2026 – Turin

Terra Madre 2026: sabores, cultura e gastronomia brasileira em Turim Entre os dias 24 e 28 de setembro de 2026, a cidade de Turim, na Itália, recebeu mais uma edição do Terra Madre Salone del Gusto, um dos mais importantes encontros internacionais dedicados à gastronomia, à cultura alimentar e à valorização…
Sem categoria

Qual sabor faz você voltar no tempo?

A Festa de São Bartolomeu mostra como a comida, amizade e tradição podem transformar um simples encontro em memória, afeto e vínculo para toda a vida. Há encontros que permanecem na memória para sempre. A Festa de São Bartolomeu, realizada no último domingo de agosto, no Riacho Grande, São Bernardo do…

+ ÚLTIMAS NOTÍCIAS

+ ATIVIDADES & BIBLIOTECA

Visual Portfolio, Posts & Image Gallery for WordPress
Grande ABC

Festival de Arroz Doce!

por Ana TomazoniTexto publicado originalmente no Portal do Envelhecimento O arroz doce é uma receita tradicional, versátil e apreciada em diferentes povos; presente em festas juninas, julinas e celebrações familiares. Nas estações outono e inverno, as mais frias…
Visual Portfolio, Posts & Image Gallery for WordPress

ATIVIDADES & BIBLIOTECA

+ ARCA DO GOSTO

Visual Portfolio, Posts & Image Gallery for WordPress
Queijos e produtos lácteos

Queijo Nicola

A região do Pantanal sul-matogrossense, nas áreas de Urucum e Jacadigo, preserva o preparo artesanal do queijo Nicola, cuja nomenclatura homenageia a cidade de Nicolândia, precursora da produção. O gado leiteiro é criado solto nas pastagens, o que…

+ ARCA DO GOSTO

WhatsApp Image 2018 12 15 at 19.38.54

Conheça, divulgue, participe.
Faça parte do movimento!

JUNTE-SE A NÓS!