Coluna - Com a mão no queijo 1º Prêmio Queijo Brasil: resultado oficial 3 de novembro de 20146 de março de 2023 by Slow Food Brasil Mesa com queijos premiados do Brasil Reunindo 136 queijos das várias regiões do país, a primeira edição do Prêmio Queijo Brasil – uma inciativa do Mestre Queijeiro e do GT Slow Food dos Queijos Artesanais – revelou uma surpreendente diversidade de queijos artesanais brasileiros. A avaliação do júri oficial formado por especialistas atestou a alta […]
